Cheesecake
-
-
BUDEME POTŘEBOVAT:
30 g másla
340 g lučiny
120 g cukr krupice
3 vejce
1 lžička citronové šťávy
225 g zakysané smetany
2 lžíce cukru
skořice
200 g sušenek Lotus
POSTUP:
Sušenky rozdrobíme do mísy a promícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou směsí vyložíme dno formy. Lučinu rozmixujeme s cukrem, citronovou šťávou, vejci a vlejeme na připravené dno. Dáme péct na 20 minut. Poté lehce poprášíme skořicí a necháme vychladnout. Povrch přelijeme zakysanou smetanou rozmíchanou se 2 lžičkami cukru a vrátíme na 5 minut do trouby. Na servírovaný kousek dortu můžeme použít například lesní ovoce nebo jakýkoliv ovocný přeliv. -