Avokádová pomazánka s vejcem benedikt
2. 4. 2020
BUDEME POTŘEBOVAT:
1 malou cibuli
1 špetka soli
1 stoužek česneku
1 špetka pepře
1 citron
1 lučinu
1 avokádo
1 malé rajče
1 vejce
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme, dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou, přidáme česnek, najemno nakrájíme cibulku, osolíme, opepříme, přidáme lučinu a vše v misce pomocí vidličky vypracujeme v pomazánku. Mezitím si dáme vařit vejce na 5 minut do osolené vody. Po 5 minutách vyndáme, oloupeme a položíme na namazaný chléb či briošku. Doozdobíme nakrájeným rajčetem. Dobrou chuť!
